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ジビエ利活用関連情報

Workshop

研修会

終了しました

ジビエペットフードに関するオンライン研修会

開催趣旨

愛がん動物用飼料(ペットフード)に関する法令は「ペットフード安全法」がありますが、製造・販売にかかる基準・規格として「安全な原材料を使用すべき」という事は記載されているものの、原材料そのものの製造方法については具体的に規定されていないのが現状です。ジビエペットフード利用推進協議会では、ジビエペットフードの原料に関する衛生的な処理加工方法を解説したマニュアルを作成しました。本研修会では、マニュアルをご紹介しながら、ペットフード原材料としてのジビエの安心・安全に関する事項や、ジビエのペットフードとしての魅力を学びます。

開催概要

日時

3月27日(水)14:00~16:00

参加方法

オンライン(ZOOM  Youtube ライブ配信

対象者

どなたでも参加できます(定員100名 幸いなことにご希望者多数により、定員制限なし
・食肉処理事業者 ・自治体職員
・ペットフードメーカー ・これから利活用事業を始める
・地域おこし協力隊員 ・捕獲従事者 等

参加料

無料

研修内容

プログラム

  • 鳥獣被害対策としての食肉処理システムの考え方
            ▷ジビエペットフード利用推進協議会(㈱一成)
  • ペットフード原料としてのジビエの可能性
            ▷有原 圭三(北里大学 獣医学部食品機能安全学研究室 教授)
  • ペットフード安全法の概要(ペットフードの安全確保のために)
            ▷野本 英絵(農林水産省 消費・安全局 畜水産安全管理課 愛玩動物用飼料対策班)

※講師・講演内容・講演順は予告なく変更する場合があります。

申込み方法

下記申込みフォームか、問合せ先のメール又はFAXにて、以下必要事項を事務局までお送りください。
【必要事項】所属、氏名、メールアドレス、電話番号、お住まいの都道府県・市町村
(複数人で参加する場合、参加者全員の所属・氏名を記載してください。)

※受付は先着順となります。
※1回の申込につき、1デバイスのみ参加可能です。複数のデバイスから視聴される場合、それぞれお申込みをお願いいたします。

問合せ先

事務局:株式会社 一成 (担当:迫田)
〒675-1217 加古川市上荘町薬栗27-1
TEL:079-428-0682  FAX:079-428-2427
E-MAIL:gibi_ken2023○issei-eco.com(「○」を「@」に置き換えてください)