株式会社一成
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R7年度ジビエまるわかりセミナー(愛知)を開催しました。

2026/2/05
R7年度ジビエまるわかりセミナー(愛知)を開催しました。

ジビエまるわかりセミナー(愛知)を開催しました。

本セミナーは、今年度実施してきた「ジビエまるわかりセミナー」全5会場の締めくくりとなる開催でした。

名古屋会場では、他会場ではあまり取り上げてこなかった「ジビエ利活用後の適正処理」や「ジビエペットフード事業の経営」に焦点を当てたテーマを設定しました。

北海道などの遠方からもご参加いただきました。皆様、誠にありがとうございました。

概要

  • 日程:2026年1月15日、16日
  • 場所:名古屋能楽堂 会議室


参加者の声

  • 各講師から、普段聞けない貴重なお話を伺うことができました。ありがとうございました。
  • 最新の情報を知ることができ、とても勉強になりました。
  • セミナーの回数をもっと増やしてほしいです。
  • 今回の参加で、知らなかったことをたくさん学ぶことができました。


講演内容

  • 被害対策としての食肉等処理システムの考え方
    ▷(株)一成 代表取締役 木下一成
  • 捕獲鳥獣の食肉等利活用(処理)の手法
    ▷(株)一成 企画調整室
  • うれる!ジビエペットフード -プレミアムなブランドの作り方-
    ▷(有)ハーモニー 代表取締役 獣医師・(一社)日本ペット栄養学会 理事 徳本一義氏
  • ペットフード原料としてのジビエの可能性と限界
    ▷北里大学 獣医学部食品機能安全学研究室 教授 有原圭三氏
  • さけては通れない!ジビエ利活用後の適正処理について
    ▷(株)一成 代表取締役 木下一成