主催:株式会社 一 成 共催:愛媛県
被害対策の一環で捕獲されたシカやイノシシの処理・活用に関する基礎知識を提供するとともに、施設の運営、被害対策や地域振興に結びつける方法、課題解決の手法について学びます。
(定員130名)※下記の方は、是非ご参加ください。どなたでも参加できます。
・ 野生鳥獣(シカ・イノシシ)の被害対策を担当している方
・
野生鳥獣(シカ・イノシシ)の食肉等、利活用に従事あるいは、計画している方 等
※受付12:30~
平成29年 1月 24日(火) | 会場:愛媛県 武道館 大会議室
(愛媛県松山市市坪西町551) |
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※研修カリキュラムについては、若干の変更の可能性があります。
13:00~13:10 | 開会挨拶 |
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13:10~13:40 | 捕獲鳥獣の食肉等利活用(処理)の手法の概説 (株式会社一成) |
13:40~14:20 |
被害対策で地域社会へ還元するには (美郷町役場 産業振興課 課長補佐 安田 亮 氏) |
14:20~15:00 | 食肉・ペットフードの可能性 ((株)アートキューブ 代表 垣内 忠正 氏) |
15:10~15:50 | 消費者が求める「シカ/イノシシ料理」とは ( NOOK'S KITCHEN 代表 西村 直子 氏 ) |
15:50~16:30 |
民営による獣肉処理施設の運営と加工品開発 (しまなみイノシシ活用隊 隊長 渡邉 秀典 氏) |
無料(会場までの旅費交通費等は各自ご負担ください)
下記のボタンから進み、フォームよりお申し込みください。
申込み締切りは、開催日の1週間前(1月17日(火))とさせていただきます。定員(130名)となりましたら申込みを締切させていただきます。(締切り後に参加希望の場合は、一度下記お問い合わせ先までご連絡ください)
研修会事務局:株式会社 一成 (担当:大山・迫田)
〒675-1217 加古川市上荘町薬栗27-2
環境事業部内
Tel: 079-428-0682 FAX:079-428-2427